Thèses de Doctorat "Biologiques"

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Parcourir la collection Thèses de Doctorat "Biologiques" par Auteur "Adli Djallal Eddine Houari"

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    Effets prophylactique de l’administration d’un extrait de Syzygium aromaticum (Clou de girofle) chez les rats wistar en croissance intoxiqués au plomb et au manganèse. Etude biochimique, histologique et neurocomportementale.
    (2015-09-17) Adli Djallal Eddine Houari
    L’ objectif de cette étude est d’évaluer d’une part, les modifications induites par le plomb et ou le manganèse selon différentes approches expérimentales : neurocomportementales, biochimiques et histologique chez des jeunes rats durant la période de gestation et de lactation d’autre part, l’efficacité de l’huile essentielle du clou de girofle, Syzygium aromaticum, (HEC) à rétablir ou non les effets néfastes des métaux étudiés par une injection intrapéritonéale de 0,1 ml HEC/kg/j durant une période de 21 jours. L’extraction de l’HEC de S.aromaticum par d’hydrodistillation nous a permis d’obtenir une HEC avec un rendement de 10,60% et la caractérisation de cette l’huile essentielle par CPG-SM indique que les composants majeurs de cette huile sont : Eugenol (80,83 %), acetate eugenyle (10,48 %), β-caryophyllène (7,21 %) et α-humulène (0,87 %). L’activité antioxydante de l’HEC confectionnée in vitro a montré un pouvoir de piégeage du radical libre DPPH avec une IC 50 de l’ordre de 25,60 µg/ml. L’exposition chronique au plomb à une concentration de 0,2% et ou au manganèse à une concentration de 4,79g/l des rats pendant la période de développement, a permis d’observer une baisse du poids corporels et cérébral comparé à ceux des témoins . Les résultats relatifs aux tests de comportement plus précisément ceux de la dépression (froced swimming test), de l’anxiété (labyrinthe de croix surélevé) et de l’Open field, dévoilent clairement que l’intoxication au Pb ou au MnCl2 provoquent des troubles neurocomportementaux se traduisant par une hypoactivité locomotrice et une réduction du comportement d’exploration du milieu qui reflète l’instauration d’un état des stress, anxiété et dépression. Cette intoxication au Pb et ou Mn a révélé également une perturbation des différents paramètres biochimiques notamment les biomarqueurs rénaux et hépatiques. En effet, l’étude histologique a montrée des lésions très marquées au niveau des différents tissus : cérébrales, rénales et hépatiques. Par ailleurs, l’administration de HEC a permis d’enregistrer un regain du poids corporels et cérébral des jeunes rats comparé aux rats intoxiqués. De plus, l'utilisation des différentes techniques relatives aux tests de comportements : le test de la nage forcée (FST), le labyrinthe en croix surélevée (EPM) et l’Open field dévoilent clairement que HEC corrige l’état dépressif, l’anxiété et hypoactivité locomotrice respectivement observé chez les jeunes rats exposer au Pb et au Mn durant la période de développement. Les résultats des dosages biochimiques rénaux (urée, créatinine) et hépatique (TGO, TGP, PAL, albumine, cholestérol totale et triglycéride) montrent une correction des valeurs suite à l’administration de HEC comparativement a avec ceux des animaux intoxiqués. L’analyse du statut antioxydant dans le sang indique que HEC a rétablit l’activité des différentes enzymes antioxydants (SOD, CAT, GPx et GSH) et non enzymatique (glutathion) chez les rats intoxiqués et traités par HEC. En effets, l’étude histologique entreprise a illustrée une nette amélioration de l’architecture tissulaire principalement cérébrale, rénale et hépatique chez les rats intoxiqué et traité par HEC ce qui justifie la grande importance du clou de girofle dans la médecine traditionnelle et ces vertus thérapeutiques.