Etude de l’effet immunomodulateur de la taurine sur la réaction allergique chez les souris Balb\c immunisées à la Béta-Lactoglobuline
Etude de l’effet immunomodulateur de la taurine sur la réaction allergique chez les souris Balb\c immunisées à la Béta-Lactoglobuline
Fichiers
Date
2019-06-27
Auteurs
AINAD TABET-HADDI Soraya
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Résumé
La taurine joue un rôle important dans le maintien et l'équilibre de la fonction immunitaire. L'objectif de cette étude est d'évaluer les effets préventif/thérapeutique de l'administration de la taurine liés à ses capacités immunomodulatrices, anti-inflammatoires et anti-oxydantes au cours de la réaction allergique induite par la Béta-Lactoglobuline, chez les souris Balb/c. L'effet de l'administration de la taurine sur la fonction hépatique et rénale a également été étudié. Les valeurs de l'Isc et de la conductance restent stables chez les groupes prétraités par la taurine, suggérant une diminution de la réaction anaphylactique intestinale locale et une prévention de l'action délétère de la Béta-Lg sur la perméabilité. La taurine a réduit les taux en IgG, IgE sériques et en histamine plasmatiques. Les signes de réaction allergique étaient moins importants dans les groupes prétraités. La taurine réduit la peoxydation lipidique au niveau intestinal induite par la Béta-Lg. Comparés au traitement préventif, nos résultats ne montrent aucun effet thérapeutique de la taurine sur tous les paramètres étudiés.La taurine joue un rôle important dans la prévention de la réaction allergique inflammatoire induite par la Béta-Lg.
Description
Mots-clés
Taurine, Béta-Lactoglobuline, Inflammation allergique, Peroxydation lipidique, Chambre de Ussing, Balb/c, Perméabilité, Immunomodulation, Anti-oxydation, Anti-inflammation