Evaluation des paramètres morphométriques, microbiologiques et histologiques chez le rat malnutri sous métronidazole : Effet d’un

Notice brève
dc.contributor.authorBOUDALI Souad
dc.date.accessioned2022-11-28T15:57:48Z
dc.date.available2022-11-28T15:57:48Z
dc.date.issued2010
dc.description.abstractLa Malnutrition protéique est un problème de santé publique majeur surtout quand elle est associée avec une administration d'antibiotique, entraine non seulement une perte de poids corporel mais affecte également les structures digestives et la flore bactérienne intestinale. Notre travail consiste à vérifier si les protocoles de renutrition à base de formule lactée (Célia 2 éme âge) associé aux symbiotique (Probionat Safetynat) ont un effet bénéfique sur la reprise de la croissance pondérale, la morphométrie des organes intestinaux (Foie, Rate, intestin grêle et colon), le rétablissement de l'équilibre de la flore bactérienne intestinale et la réparation de la muqueuse intestinale chez des rats malnutris et sous métronidazole(MTZ). Nous avons utilisé des jeunes rats wistar répartis en groupes. Le 1ergroupe constitue le groupe témoin recevant le régime conventionnel pendant 15 jours, le 2éme et le 3 ème groupe subissent respectivement une malnutrition et une malnutrition +métronidazole pendant 15 jours. Les lots restants subissent tous une phase de malnutrition de 15 jours et phase de renutrition de 10 jours pendant laquelle ils reçoivent un régime de réalimentation à base de la formule lactée (Célia 2 éme âge) associée ou non au symbiotique (Probionat Safetynat). Nous avons évalué le taux de Pullulation des Entérobactéries au niveau caecal et l'incidence de la translocation de ces bactéries vers les ganglions lymphatiques sentériques, le foie et la rate chez tous les groupes expérimentaux. Ainsi que la mesure de la hauteur des villosités intestinales et le nombre des lymphocytes intra-épithéliaux. Les résultats obtenus montrent que : - La malnutrition protéique perturbe le paramètre anthropométrique et morphométrique. - La malnutrition protéique associée au métronidazole grave davantage l'incidence de la Pullulation et la translocation bactérienne. - Le Symbiotique diminue significativement le taux de la Pullulation et la translocation bactérienne. - La malnutrition protéique altère la morphologie de la muqueuse intestinale et augmente l'infiltration des Lymphocytes-intra épithéliaux (LIE). - La réalimentation induit le rétablissement de la hauteur villositaire et diminue le nombre des lymphocytes intra épithéliaux surtout chez les groupes recevant le symbiotique.En conclusion le symbiotique présente un effet bénéfique sur l'équilibre de la flore bactérienne intestinale, il peut être utilisé comme adjuvant nutritionnel dans la prévention de la translocation bactérienne intestinale chez les enfants malnutris.
dc.formatpdf
dc.identifier.urihttps://dspace.univ-oran1.dz/handle/123456789/1309
dc.language.isofr
dc.publisherUniversité oran1 Ahmed Ben Bella
dc.subjectMalnutrition protéique
dc.subjectTranslocation bactérienne
dc.subjectPullulation des Entérobactéries
dc.subjectHauteur villositaire LIE
dc.subjectSymbiotiques
dc.titleEvaluation des paramètres morphométriques, microbiologiques et histologiques chez le rat malnutri sous métronidazole : Effet d’un
grade.Co-rapporteurB. BENAKRICHE, Maitre de conférences B, Université de Mostaganem
grade.ExaminateurM. SENHADJI, Professeur, Université d'Oran
grade.ExaminateurA. CHEKROUN, Maitre de conférences A, Université d'Oran
grade.OptionPhysiologie de la nutrition et sécurité alimentaire
grade.PrésidentD. SAIDI, Professeur, Université d’Oran
grade.RapporteurO. KHEROUA, Professeur, Université d’Oran
la.SpécialitéBiologie
la.coteTH3139
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