Contribution à l'étude de l'antibiorésistance chez le poulet de chair
Contribution à l'étude de l'antibiorésistance chez le poulet de chair
Fichiers
Date
0022-06-23
Auteurs
CHALABI Riheb
CHELIL Ikram
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Éditeur
Résumé
La résistance bactérienne aux antibiotiques est un problème majeur de santé publique. En aviculture, la thérapie antimicrobienne est un outil indispensable pour réduire les énormes pertes dans l’industrie de la volaille, provoquées par les infections bactériennes. Un ensemble de 36 bactéries à Gram négatif d’origine aviaire (28 Entérobactéries avec prédominance d’E. coli et 08 souches de Pasteurella) ont été isolées au niveau de la wilaya d’Oran, du 20 février au 20 mai 2023. L’étude de la résistance vis-à-vis de 20 antibiotiques (11 β-lactamines, 2 aminosides, 2 cyclines, une quinolones, la colistine, la triméthoprime/sulfamethoxasole, le Chloramphenicol et la fosphomycine) par la méthode de diffusion des disques en milieu gélosé, a révélé l’émergence de souches multirésistantes aux antibiotiques. Des forts taux de résistance des entérobactéries ont été remarqués pour : Ampicilline (100%), Acide nalidixique, Amoxicilline et Tétracycline (72%), Sulfamide-Triméthoprime (78,33%) et Chloramphenicol (64,29%). Un taux de résistance moyen est enregistré pour la Doxycycline (52,17%). Un faible tauxde résistance est observé pour les aminosides testés (8% pour Gentamycine et 3.7% pour l’Amikacine). Concernant les souches de Pasteurella, la tétracycline, la fosfomycine ainsi que l’association triméthoprime/sulfamethoxasole sont totalement inefficaces sur les souches testées, néanmoins, les souches demeurent sensibles à l’Amoxicilline, la Doxycycline, la Colistine ainsi qu’aux deux Aminosides testés. Cette situation devrait inciter à prendre des mesures au niveau des conditions d'élevage et des pratiques vétérinaires .
Description
Mots-clés
Résistance bactérienne, antibiotiques, aviculture, entérobactéries, Pasteurella, multirésistance.