A ctivités biologiques de l'huile essentielle d’une espèce d’astéracées poussant dans la région de Tlemcen.

dc.contributor.authorAROUSSI Ghizlene
dc.contributor.authorAOUAD Hadjer
dc.date.accessioned2025-05-21T09:35:37Z
dc.date.available2025-05-21T09:35:37Z
dc.date.issued0025-07-23
dc.description.abstractL'Algérie est un pays riche en plantes aromatiques dont certaines sont endémiques. Pulicaria vulgaris ssp pomeliana est une des plantes endémiques de la région de Tlemcen et est particulièrement menacée. Notre étude vise à évaluer l’activité antioxydante et anti-inflammatoire de l’huile essentielle de Pulicaria vulgaris ssp pomeliana obtenu par la Méthode l’hydrodistillation. L’activité antioxydant a été évaluée par les méthodes suivantes (DPPH, ABTS, FRAP et la technique de décoloration du β-carotène).le test DPPH de l’HEs présente une faible activité antioxydante avec un IC50 4770μg/ml. Par contre, l’eugénol et l’acide ascorbique ont montré une activité antiradicalaire excellente avec un IC50 de 0.279μg/ml,18.56μg/ml, respectivement. Le test de FRAP montre que l’HEs a un pouvoir réducteur plus faible comparé à AA, acide gallique et BHT avec un IC50 de 17, 50 ± 0.01, 23.21 ± 0.09 et 28.82 ± 0.20 μg/ml, respectivement. Le pourcentage d'inhibition du radical ABTS a montré une activité antiradicalaire faible pour L’HEs avec un IC50 de 4465,90 μg/ml par rapport le BHT IC50=1581.74 μg/ml et Acide Ascorbique IC50= 708.66 μg/mL. Les résultats du test de blanchiment au β-carotène montrent des valeurs IC50 élevées pour P. HE. Vulgaris ssp pomeriana a une faible activité antioxydante (5333,75 μg/ml) par rapport à l'eugénol et à l'AA (560 μg/ml et 2,9 μg/ml). L’activité anti-inflammatoire de l’HEs est estimée par la méthode d’inhibition de la dénaturation des protéines, les résultats ont montré un effet anti-inflammatoire très important comparé au témoin le diclofénac.
dc.identifier.urihttps://dspace.univ-oran1.dz/handle/123456789/4554
dc.language.isofr
dc.subjectPulicaria vulgaris ssp pomeliana, extraction, huile essentielle, activités anti-oxydantes, activité anti-inflammatoire
dc.titleA ctivités biologiques de l'huile essentielle d’une espèce d’astéracées poussant dans la région de Tlemcen.
dc.typeThesis
grade.ExaminateurKAZOUZ H
grade.GradeMaster
grade.OptionSciences Biologiques
grade.PrésidentAIT HAMMADOUCHE N
grade.RapporteurCHAIB F
la.SpécialitéBIOCHIMIE
la.coteMEM-BIOL-123
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