Caractérisation et identification des Alternaria sp. responsables de la détérioration du chou et chou-fleur
Caractérisation et identification des Alternaria sp. responsables de la détérioration du chou et chou-fleur
Fichiers
Date
2024
Auteurs
TAIBI Mahdjouba
BELAZIZ Nour el houda
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Éditeur
Résumé
L'Alternaria sont des champignons filamenteux pouvant provoquer des maladies
chez les plantes cultivées, comme l’alternariose notamment chez les espèces appartenant
au genre Brassica L.Cette maladieest causée par plusieurs espèces commeAlternaria
brassicicola et Alternaria brassicae.
L’isolement à partir des échantillons du chou(Brassica oleracea) et choufleur(
Brassica oleracea L. var. botrytis) symptomatiques commercialisés à ORAN, ont
permisl’identification etlacaractérisationdecinqespèces d’Alternaria par des techniques
mycologiques classiques basées sur la microscopie. La fréquence de l'isolement
démontre un pourcentage élevé (40,38%) d'alternariose sur les échantillons analysés.
L’étude des caractères morphologique montre que les cinq espèces(A. brassicae,
A.brassicicola, A. Section ulocladiodes et A. sectionembellisioides, A. alternata) étudiés
ont un optimum de croissance mycélienne sur le milieu PCA par rapport aux milieux de
Description
Mots-clés
brassicae, A. brassicicola, Alternariose, Isolement, caractérisation, Brassica oleracea, Brassica oleracea L. var. botrytis.