Analyse des lipides au niveau tissulaire chez des rats exposés à l’aluminium Devant le
Analyse des lipides au niveau tissulaire chez des rats exposés à l’aluminium Devant le
Fichiers
Date
0025-06-21
Auteurs
BENADDA Yasmine Sabrina
BENALI Nour Hadjira
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Résumé
L’aluminium est un métal omniprésent dans l’environnement et dont la toxicité est bien établie. La présente étude vise à déterminer l’analyse des lipides au niveau hépatique et à évaluer l’éventuel pouvoir hépatoprotecteur de la quercétine et la vitamine E chez des rats intoxiqués au chlorure d’aluminium.
10 rats mâles de souche wistar ont été divisés en 3 groupes. Le premier groupe a servi de témoin. Les animaux du deuxième groupe ont reçu par voie intrapéritonéale une dose de 60mg/kg/ml de chlorure d’aluminium 3 fois par semaine pendant 20 jours. Cependant, les animaux du troisième groupe ont reçu par voie intrapéritonéale une dose de 60mg/kg/ml de chlorure d’aluminium, et ont été traités en même temps par gavage par l’administration simultanée de la quercétine et la vitamine E à une dose de 100mg/kg/ml 3 fois par semaine pendant une durée de 20 jours.
L’exposition à l’aluminium a induit une diminution significative des teneurs en protéines totales, du taux de cholestérol et des triglycérides au niveau tissulaire, une diminution non significative de l’activité de l’AST. Néanmoins, il y a eu une augmentation significative de l’activité de la CAT, la GST et du taux de cholestérol au niveau membranaire, une augmentation non significative du taux de TBARS, de l’activité de l’ALT, la phosphatase alcaline et des teneurs en phospholipides au niveau hépatique chez le groupe intoxiqué comparé au groupe témoin.
Cependant, le traitement par l’administration de la quercétine et la vitamine E a entrainé une diminution des teneurs en protéines totales, une légère augmentation de l’activité de la CAT, une augmentation non significative du taux de TBARS, une augmentation très significative de l’activité de la GST, une diminution significative du taux de cholestérol au niveau tissulaire, une diminution du taux de triglycérides, de l’activité de l’ALT, de l’AST, la phosphatase alcaline, du taux de cholestérol au niveau membranaire et des teneurs en phospholipides au niveau hépatique chez le groupe intoxiqué traité par rapport au groupe intoxiqué.
En conclusion, les résultats montrent que l’administration de la quercétine et la vitamine E confère un effet protecteur contre les altérations oxydatives et biochimiques induites par l’intoxication au chlorure d’aluminium.
Description
Mots-clés
chlorure d’aluminium, quercétine, vitamine E, CAT, GST, AST, ALT, TBARS, phospholipides.