Mise en place d’une méthodologie innovante pour améliorer la production et la qualité du compost en réduisant son prix. Implementation of an innovative methodology to improve the production and quality of compost by reducing its price.
Mise en place d’une méthodologie innovante pour améliorer la production et la qualité du compost en réduisant son prix. Implementation of an innovative methodology to improve the production and quality of compost by reducing its price.
Fichiers
Date
2023
Auteurs
Lansab Nour Elhouda
Medjeded Fella
Alianat Celestine
Nom de la revue
ISSN de la revue
Titre du volume
Éditeur
Résumé
La pratique du compostage et l’utilisation du compost en agriculture ont des
implications environnementales, agronomiques, sociales et économiques. Cette utilisation
permet de réduire l’impact néfaste des engrais chimiques. Le but de cette étude consiste à mettre
au point un ferment afin de l’utiliser dans la préparation du compost en améliorant sa qualité et
en réduisant la durée du processus de compostage. Nous avons procédé à des isolements qui
ont abouti à plusieurs isolats. 10 ont été sélectionnés et étudiés (caractères culturaux et
morphologiques) à savoir A1a, A1b, A2b, Ba, B1b, Bc, C1a C3c, C3e et C3esm pour constituer
le ferment A. Et 6 (A3a, A3f, A2a, A2b, A2c, B2b) ont été sélectionnés pour constituer le
ferment B en se basant sur les caractères culturaux, morphologiques et la coloration de Gram.
Après la préparation des ferments, ces derniers ont servi à la dégradation des déchets verts et
organiques selon un protocole bien défini. Des paramètres comme la température et le pH ont
été relevé d’une manière permanente et régulière le long du processus. Une fois arrivé à la
maturité, le compost été tamisé et comparé à celui obtenu par la voie de la flore naturelle.
Description
Mots-clés
Qualité, dégradation, ferment A, ferment B, processus de compostage, température