Antibioresistance et transfert horizontaux de plasmides chez les bactéries lactiques indigènes

Notice brève
dc.contributor.authorZIANE Mohammed
dc.date.accessioned2024-02-21T19:08:00Z
dc.date.available2024-02-21T19:08:00Z
dc.date.issued2008-07-03
dc.description.abstractL'objectif de ce travail est d'examiner la sensibilité des souches de bactéries lactiques indigènes. Au total 5 souches bactériennes étaient testées vis-à-vis de 32 antibiotiques appartenant à 11 familles différentes. Les résultats obtenus montre les sensibilités des bactéries aux antibiotiques suivants : Acide fusidique, tétracyclines, Erythromycine, Rifampicine, Chloramphénicol, clindamycine, Pristinamycine. Les mesures de concentrations minimales inhibitrices des souches de bactéries lactiques étaient mesurées pour l'ampicilline (2 à 12ug/ml), streptomycine (40 à 200ug/ml). Dans le cas de la tétracycline les valeurs de CMI s'étalent de 20 à 200ug/ml selon les souches considérées. Le plasmide Psth236 trouvé chez Streptococcus thermophilus H2.36 est responsable de la résistance à la tétracyline car le traitement par des agents curants (SDS etBet) conduit à la perte de la résistance à la tétracycline des bactéries. Par ailleurs, les expériences d'électrotransformation nous ont conduits à montrer que ce plasmide s'exprime chez Pediococcus ssp. De plus, le plasmide Psth236 (re-extrait de pédiocoques transformés) s'exprime aussi chez lactobacillus casei ssp rhamnosus. Ces caractéristiques n'ont pas été retrouvées pour les plasmidezs détectés chez Lb. Acidophilus et Lb Brevis.
dc.identifier.urihttps://dspace.univ-oran1.dz/handle/123456789/4029
dc.language.isofr
dc.subjectBactéries lactiques indigènes; Streptococcus; Pediococcus; Lactobacillus; Résistance à la tétracycline; Transferts génétiques horizontaux.
dc.titleAntibioresistance et transfert horizontaux de plasmides chez les bactéries lactiques indigènes
dc.typeThesis
grade.ExaminateurZADI-KARAM Halima, Professeur, Université Oran 1
grade.ExaminateurDRISSI Mourad, Professeur, Université de Tlemcen
grade.ExaminateurDALACHE Fatiha, Professeur, Université de Mostaganem
grade.GradeMagister
grade.Optionintérêt des microorganismes en agriculture et en agro-alimentaire
grade.PrésidentFORTAS Zohra, Professeur, Université Oran 1
grade.RapporteurN.E. KARAM, Professeur, Université Oran 1
la.SpécialitéBIOTECHNOLOGIE
la.coteTH2740
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