Etude des huiles essentielles de l'Opuntia ficus-indica Région de Mascara

Notice brève
dc.contributor.authorBENKADDOURI Abderrahim
dc.date.accessioned2022-11-30T10:53:36Z
dc.date.available2022-11-30T10:53:36Z
dc.date.issued2011
dc.description.abstractLongtemps marginalisée, la culture du figuier de Barbarie est à la mode dans plusieurs Pays. Dans ce cadre, et dans le but de contribuer à la valorisation de cette culture, nous nous sommes intéressés à l'étude de quelques propriétés physico-chimiques des graines, des fleurs et de leurs huiles essentielles. On a étudié le rendement, la composition chimique, les propriétés antibactériennes et antifongiques des huiles essentielles extraites à partir des deux parties de la plante. La teneur moyenne en huile essentielle des leurs et des grains de l'Opuntia ficus-indica sont respectivement 0,54 %, 0,27% par rapport à la matière sèche des deux parties.
dc.formatpdf
dc.identifier.urihttps://dspace.univ-oran1.dz/handle/123456789/2049
dc.language.isofr
dc.publisherUniversité Oran1 Ahmed Ben Bella
dc.subjectOpuntia ficus-indica
dc.subjectFiguier de barbarie
dc.subjectBiomolécules actives
dc.subjectHuile essentielle
dc.subjectCG/MS
dc.subjectPropriétés physico-chimiques
dc.subjectPhytochimie
dc.subjectActivité antimicrobienne
dc.titleEtude des huiles essentielles de l'Opuntia ficus-indica Région de Mascara
grade.ExaminateurA. DJAAFRI,Professeur, Université d’Oran
grade.ExaminateurM. BOUCHEKARA,Professeur, Université de Mascara
grade.OptionChimie organique
grade.PrésidentM. MAZARI,Professeur, Université d’Oran
grade.RapporteurB. MEDDAH,Professeur, Université de Mascara
la.SpécialitéChimie
la.coteTH3601
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