Réponse intestinale locale en chambre d'Ussing de souris BALBc sensibilisées aux lactoprotéines bovines aprés un régime préventif basé sur une formule lactée hypoallergénique commercialisée

Notice brève
dc.contributor.authorABBAS Hafsia
dc.date.accessioned2022-11-30T10:32:08Z
dc.date.available2022-11-30T10:32:08Z
dc.date.issued2011
dc.description.abstractEn période de sevrage, le nourrisson encourt des risques nutritionnels non négligeableset c'est durant cette période que plus ou moins rapidement, le lait de vache vient compléter ou remplacer le lait maternel. Pour cela l'utilisation des laits hypoallergéniques peut être un moyen de prévention de l'allergie aux protéines du lait de vache chez les nourrissons ayant un terrain atopique. L'objectif principale de notre travail est de voir la réponse intestinale locale en chambre d'ussing chez des souris Balb /c sensibilisées aux lactoprotéines bovines après un régime préventif basé sur une formule lactée hypoallergénique commercialisée. 30 souris femelles Balb/c divisées en trois lots sont utilisées. Le premier lot (n=12) reçoit le lait normal maternisé "Aptamil " et immunisé à la Beta -lg et à l'Alpha -lac. Le deuxième lot (n=12) reçoit le lait hypoallergénique "Aptamil" et immunisé contre les deux protéines précédentes. Le troisième lot (n=6) ne reçoit aucun régime expérimental et immunisé à la Beta -lg et à l'Alpha -lac. Ce lot constitue le groupe témoin négatif. Les réactions anaphylactiques sont évaluées in vitro en chambre d'Ussing par la mesure des paramètres électrophysiologiques : courant de court-circuit (Isc, MicroA/cm2), différence de potentiel (DDP, mv) et conductance (G, mmho).
dc.formatpdf
dc.identifier.urihttps://dspace.univ-oran1.dz/handle/123456789/1996
dc.language.isofr
dc.publisherUniversité Oran1 Ahmed Ben Bella
dc.subjectSouris Balb/c
dc.subjectAPLV
dc.subjectBeta-lactoglobuline
dc.subjectAlpha-lactabumine
dc.subjectLait hypoallergenique
dc.subjectChambre d'Ussing
dc.titleRéponse intestinale locale en chambre d'Ussing de souris BALBc sensibilisées aux lactoprotéines bovines aprés un régime préventif basé sur une formule lactée hypoallergénique commercialisée
grade.Co-rapporteurKamel Eddine EL MECHERFI,Maitre de conférences A, Université Mohamed Boudiaf Oran
grade.ExaminateurHabib HAMMOU,Maitre de conférences A, Université d’Oran
grade.ExaminateurHanane KADDOURI,Maitre de conférences A, Université d’Oran
grade.OptionPhysiologie de la nutrition et sécurité alimentaire
grade.PrésidentOmar KHEROUA,Professeur, Université d’Oran
grade.RapporteurDjamel SAIDI,Professeur, Université d’Oran
la.SpécialitéBiologie
la.coteTH3504
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